最も長期保管可能な食物

ディスカバリーチャンネルで、人類が滅亡した後の食料や建物についての番組を見た。
びっくりしたのが、缶詰も条件によっては（温かいところ）、内部の菌が活躍し、ガスにより破裂する。
フリーズドライの食べ物は数百年は持つだろう、といっていた。

が、極めつけは瓶詰めのハチミツ。エジプトの墓から出てきたものも大丈夫だったし、瓶の口が腐食さえしなければ、数百万年でも保存可能なのだそうだ。

万一の食料品としては、フリーズドライにハチミツらしい。意外。