料理とお酒

炊き込みご飯考

炊き込みご飯、好きですか?私も好きです。この休みの日に気が向いたので、丸美屋の釜飯の素じゃなく、きちんと材料から作ろうと思いました。材料…

料理とお酒

鍋とラーメン

冬は鍋をよくやる。そうすると、いろんなものが台所にストックされる。鍋キューブ、エバラ プチッと鍋シリーズ、鍋用ラーメン麺。何度か鍋をして残る…