という場合に、チョーお勧めがコレ。ウチでも使ってます。
エバラ マドラスカレー 湿潤タイプ。とある情報によると、これで商売しているカレー専門店もあるとか。確かにココ○とかより、ぜんぜんうまい！
業務用だからね。1kg一袋で３０人前作れます。普通のカレー粉が１０人前２００円前後だから、１００円くらい高い計算になります。CMコストもかかってないから、材料も相当なもんじゃないでしょうか。でもね、誰が作っても、メチャウマ欧風カレーができます。
私は近所の業務用食材売ってるお店でゲットしてますが、ネットでもあちこち売られてます。
スーパーで売られているカレー粉に飽き足らない方は、ぜひ、試してみてください。
