常温

料理とお酒

鶏油

ネットで拾った覚書 よく作るのは四川料理人から教わった秘伝の麻鶏油 1.鶏皮を弱火で熱して油出すまでは同じ 2.カリカリになった皮を引き上げたら長ネギと根生姜を投入して中火にする 3.泡が出なくなったら引き上げて花椒とゴマを1さじづつ投入...
心と体

本当かなぁ?ラクに痩せる

NEWポストセブンからの引用です。 【1】水は入浴前に飲む 入浴前にコップ1杯、入浴中は500mlのペットボトル1本、入浴後もコップ1杯の水を飲むのが理想。常温か白湯が◎。 【2】体温にも近いぬるま湯に 37?39℃の体温に近いお湯のほ...