遊ぶエンジニア

CookDoの餃子をいたずら半分に買ってみた。
中身はゼラチン状のスープだけ。
これを、なんと「熱湯５０ｃｃを入れて溶かして、そこに豚ひき肉を入れてよく混ぜて、冷やせ」
要するに小龍包のような作り方をする。

冷やして固まったゼリーにみじんぎり野菜を混ぜ混ぜして、餃子の皮に包んでいく。

完成したものを黙って家人に食べさせると、大好評だった。

中国人直伝の製法もびっくりのCookDoの餃子。恐るべし。