料理とお酒

自宅で絶品のカレーを

という場合に、チョーお勧めがコレ。ウチでも使ってます。
Ebara

エバラ マドラスカレー 湿潤タイプ。とある情報によると、これで商売しているカレー専門店もあるとか。確かにココ○とかより、ぜんぜんうまい!

業務用だからね。1kg一袋で30人前作れます。普通のカレー粉が10人前200円前後だから、100円くらい高い計算になります。CMコストもかかってないから、材料も相当なもんじゃないでしょうか。でもね、誰が作っても、メチャウマ欧風カレーができます。
私は近所の業務用食材売ってるお店でゲットしてますが、ネットでもあちこち売られてます。

スーパーで売られているカレー粉に飽き足らない方は、ぜひ、試してみてください。

関連記事

  1. すき家の持ち帰り

  2. バリ島風スペアリブBBQ

  3. 思い切って牛丼について言ってみる

  4. マツタケの香り?

  5. 池波正太郎の亡霊

  6. 鶏そば

  7. 驚くような作り方のCookDoの餃子

記事をプリント